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장염으로 힘든 시간을 보내고 계신가요? 설사, 복통, 메스꺼움... 먹는 것이 두렵지만, 탈수 예방과 회복을 위해서는 영양 섭취가 필수입니다! 이 글에서 장염 시 먹으면 좋은 음식과 피해야 할 음식을 꼼꼼히 알아보고, 건강을 되찾으세요!
장염은 위장관의 염증으로, 설사, 복통, 메스꺼움 등의 증상을 유발합니다. 힘든 증상 속에서 무엇을 먹어야 할지 고민이 많으실텐데요, 잘못된 식단은 증상을 악화시킬 수 있습니다.
장염 시 먹으면 좋은 음식:
- 소화가 편하고 자극이 없는 음식: 쌀죽, 흰죽, 닭죽, 전복죽, 호박죽, 계란죽, 새우살죽, 흰살 생선찜, 연두부찜, 계란찜, 으깬 감자, 사과 퓨레, 바나나, 토스트, 흰 쌀밥, 맑은 국물 등
- 수분과 전해질 보충: 생수, 이온음료, 전해질 보충제, 맑은 국물, dừa nước 등
- 섬유질이 적은 음식: 껍질을 벗긴 사과, 으깬 바나나, 흰 쌀밥, 토스트 등
장염 시 피해야 할 음식:
- 기름진 음식: 튀김, 라면, 기름진 고기, 치즈 등
- 매운 음식: 김치, 고추장, 고춧가루 등
- 자극적인 음식: 커피, 탄산음료, 술, 담배 등
- 섬유질이 많은 음식: 채소, 과일 껍질, 통곡물 등
- 가공식품: 인스턴트 식품, 햄, 소시지, 핫도그 등
- 유제품: 우유, 치즈, 요거트 등 (개인차 있음)
- 콩류: 콩, 두부, 견과류 등 (개인차 있음)
피해야 할 음식의 이유:
- 기름진 음식: 소화가 어려워 위장에 부담을 주고 설사를 악화시킬 수 있습니다.
- 매운 음식: 위장을 자극하여 복통과 설사를 악화시킬 수 있습니다.
- 자극적인 음식: 위장을 자극하여 메스꺼움과 구토를 유발할 수 있습니다.
- 섬유질이 많은 음식: 소화가 어려워 복통과 설사를 악화시킬 수 있습니다.
- 가공식품: 소화가 어려워 위장에 부담을 주고, 나트륨 함량이 높아 설사를 악화시킬 수 있습니다.
- 유제품: 유당 불내증이 있는 경우 설사를 악화시킬 수 있습니다.
- 콩류: 소화가 어려워 복통과 설사를 악화시킬 수 있습니다.
장염 식단 팁:
- 소량 다회: 한 번에 많이 먹지 않고, 2~3시간 간격으로 소량씩 자주 먹는 것이 좋습니다.
- 잘 익히고 부드럽게: 음식은 충분히 익히고, 부드럽게 으깨거나 갈아서 섭취하는 것이 좋습니다.
- 충분한 수분 섭취: 설사로 인해 수분 손실이 많으므로, 물, 생수, 이온음료 등을 충분히 섭취해야 합니다.
- 개인차 고려: 개인의 증상과 소화 능력에 따라 적절한 음식을 선택해야 합니다.
장염 시에는 소화가 편하고 자극이 없는 음식을 섭취하고, 기름진 음식, 매운 음식, 자극적인 음식, 섬유질이 많은 음식, 가공식품, 유제품, 콩류는 피하는 것이 좋습니다. 충분한 수분 섭취와 개인차 고려도 잊지 마세요! 장염 증상이 심하거나 개선되지 않는다면 병원 진료를 받는 것이 좋습니다.
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